Vini

Vini

Denominazione di origine controllata

Montepulciano d'Abruzzo

Il vigneto è allevato con sistema a filari, in terreni a circa m. 400 di altitudine sul livello del mare, aventi medio impasto tendenzialmente argilloso calcareo, con produzione di uva di 80/90 q.li per ettaro e resa della vinificazione del 65%.

La vendemmia avviene nella seconda/terza decade di ottobre, la fermentazione avviene in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata, con successivo affinamento in serbatoi in acciaio inox per i primi sei mesi.

L’ubicazione in quota del vigneto e l’esposizione ai fenomeni atmosferici ma anche molto soleggiata, unitamente alla composizione del terreno, consentono una resa produttiva non alta ma con elevata gradazione zuccherina dell’uva.

Ne deriva un Montepulciano d’Abruzzo ad alta gradazione alcolica, corposo e dal gusto strutturato, di colore intenso con riflessi violacei, ampio ed armonico, che si apprezza sia in abbinamento con piatti da forno dal sapore robusto, carni rosse e selvaggina, salumi e formaggi stagionati, sia per meditazione.

Scarica la scheda tecnica
Montepulciano d'Abruzzo

Scarica la scheda tecnica

Rimpi il modulo con i tuoi dati e riceverai la scheda tecnica del Montepulciano d’Abruzzo Arlini direttamente sulla tua email.

Privati

    Acconsento al trattamento dei miei dati personali nell’ambito dell’informativa consultabile qui e nel rispetto dell’art. 13 del Reg. UE 679/2016.

    P.IVA

      Acconsento al trattamento dei miei dati personali nell’ambito dell’informativa consultabile qui e nel rispetto dell’art. 13 del Reg. UE 679/2016.

      TERROIR

      Immersi nella regione verde d’Italia

      Il progetto della famiglia Arlini è sinonimo di alta qualità dei propri vini, provenienti dalla stessa zona di produzione delle origini fra le colline di Atri e il mare.

      Focus

      Approfondiamo alcuni aspetti
      Affinamento

      Affiniamo il nostro Montepulciano D.O.C. in acciaio inox per 6 mesi. Successivamente, secondo le esigenze della produzione e della commercializzazione, viene fatto invecchiare in tini di rovere francese per 6/12 mesi

      Gusto

      Un vino corposo e dal gusto strutturato, di colore intenso con riflessi violacei, ampio ed armonico

      Abbinamenti

      Si apprezza in abbinamento con piatti da forno dal sapore robusto, carni rosse e selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
      E’ ideale per meditazione.